دوستان گرامی امروز برای شما یک ویدیو کوتا از طرز تهیه یک ترشی
بسیار مفید بشکل بخار پز آماده کردم وقتی سبزیجات بخار پزمیشود
تمام ویتامین هایش باقی میماند ودوم اینکه شما از همین آب میتوانید
درترشی استفاده کنید البته بعدازسرد شدن وترشی بلافاصله آماده
خوردن است خوبی دیگری که این روش دارد ماندگاری زیادی دارد وزود
فاصد نمیشود البته اگر درجای سرد نگهداری شود اگر بخواهم در رابطه
به فواید تک تک این سبزی جات بنویسم وقت شما را زیاد میگیرد
موادلازم
گل کلم/ گلپی 1 کیلو
شلغم نیم کیلو
کرفس 1کیلو
زردک /هویچ 1کیلو
گشنیز 200گرم
سیر 100 گرم
نمک به اندازه لازم
فلفل/مرچ به اندازه لازم
آب 2 لیتر
مرچ/فلفل سبز 200گرم
آب گوجه/رومی 1کیلو/لیتر
سرکه سفید 200 گرم
طبیب خود باشید آرزوی سلامتی شما دوستان گرامی را دارد