کیک کریمی اسفنجی ساده با کریم , افغانی - مواد لازمه و طرز تهیه نوت: کریم را وقتی در کیک بزنید وقتیکه کیک سرد شد یکنیم گیلاس آرد - 1 گیلاس بوره -1 گیلاس شیر -200 گرام مسکه-3 دانه تخم - 1 قاشق چای پولی - 1 قاشق چای سرکه - مواد کریم 400 گرام قیماق - نیم گیلاس بوره - 1 گیلاس پودر ناریال طرزتهیه کیک: مسکه نرم را با بوره در مکثر بهم میزنیم تا کریم شود و بوره کاملاء آب شود , بعد 3 دانه تخم را مدت 1 دقه بهم میزنیم بعد وانیل علاوه میکنیم بر خوشبویی بعد 1 قاشق جای پولی را با 1 قاشق چای سرکه تر میکنیم و در خمیر اضافه میکنیم بعد کمی شیر و کمی آرد چند مرتبه آرد و شیر را مندازیم یکجا نمندازیم که خمیر خراب نشود تا مواد تکمیل شود به همین شکل یک قاشق آرد و دو قاشق شیر مندازیم بعد از تکمیل شدن مواد , قالب چرب شده را میگیریم و مواد کیکی را آ]سته در قالب میریزیم و , داش را به درجه 200 گرم میکنیم و کیک را مدت 15 یا 20 دقه میپزیم بعد از داشت میکشیم بعد از سرد شدن از بین نیم میکنیم , شما میتوانید دو قالب کیک پخته کنید تا یک برابر بیاید همین خمیر ارا دو تقسیم کنید و دو بار پخته کنید بعد قیماق و بوره را در چند مرحله بوره را مندازیم آ]سته آهسته , یک یک قاشق بوره هر نیم دقه بعد, بوره که تمام شد کریم ما اماده میباشد کریم را در یخچال نگهداری میکنیم بد از اینکه کیکی سرد شد کریم را به رویش میمالیم و با ناریال و پودر کاکاو که قبلاء با پودر بوره مخلوط شده تزئین میکنیم .