مرورگر شما قادر به پشتیبانی از ویدیو نیست

حلوا انگشت پیچ

6887 بازدید
۶ سال پیش

مواد لازم : کره و روغن .... 350 گرم آب و گلاب ..... 300 گرم شکر ..... 300 گرم آرد .... 300 گرم هِل و دارچین .... 1 قاشق چایخوری دستور تهیه: آب و گلاب و شکر رو یکی دو قُل میجوشانیم و میذاریم خنک بشه آرد گندم، تفت میدیم تا رنگش قهوه ایی روشن بشه، بعد آرد رو الک میکنیم. روغن و کره رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا روغن کاملاً ذوب و با آرد مخلوط بشه. از روی حرارت برمیداریم و کنار میذاریم تا از جوش بیافته.