طرز تهیه کیک یزدی مواد لازم برای ۱۲ عدد کیک یزدی: آرد ۱/۲ ۱ پیمانه یا ۲۰۰ گرم شکر ۲/۳ پیمانه یا ۱۵۰ گرم ماست ۱/۲ پیمانه یا ۱۲۵ میلی لیتر روغن مایع ۱/۲ پیمانه یا ۱۲۵ میلی لیتر تخم مرغ ۲ عدد درشت یا ۳ عدد متوسط پودر هل ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۱/۲ ۱ قاشق چایخوری جوش شیرین ۱/۲ قاشق چایخوری گلاب ۲ قاشق غذاخوری شربت بار در صورت تمایل ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری دمای فر ۴۰۰ درجه فارنهایت یا ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بعد دما را به ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۸۰ درجه سانتیگراد کاهش دهید به مدت ۵ تا ۱۵ دقیقه