تهیه پلو یونانی

پلو یونانی غذایی بسیار معروف و محبوب در اروپا و متعلق به كشور یونان است ، این غذا به پلوی سبزیجات هم شهرت دارد و به علت زیبایی و سادگی در مناطق گوناگون اروپا مورد استفاده قرار میگیرد / آماده سازی: 1 ساعت / مدت انتظار: 1 ساعت / مواد لازم پلو یونانی برای 4 نفر: پیاز پیاز 1عدد / برنج 2پیمانه/ ذرت به میزان لازم (پخته) / نخود فرنگی به میزان لازم (پخته) / هویج به میزان لازم (پخته) / فلفل دلمه ای به میزان لازم (پخته) / كره به میزان لازم / مواد لازم برای تهیه مرغ : مرغ مرغ 3 قطعه / كره 20گرم / پیاز پیاز 1عدد / سیر سیر 4حبه / گوجه فرنگی گوجه فرنگی 400گرم (پوره) / جعفری 50گرم (ساطوری) / آب مرغ 500میلی لیتر / آویشن 1قاشق چایخوری (پودر) / نمك به میزان لازم / فلفل به میزان لازم / زردچوبه به میزان لازم