تهیه دسر ترافل

نوعی شیرینی که با خرما درست شده و پر از انرژی و کالری است . مواد لازم: بیسکوییت خورد شده 1لیوان، کره 30 گرم ، کنجد 4 قاشق غذاخوری، نارگیل 4 قاشق غذا خوری ، خرما ا لیوان ، گردو 2 قاشق غذا ، شیر 4قاشق غداخوری ، زرده ی تخم مرغ 1 عدد، طرز تهیه : ابتدا کنجدها را روی حرارت می گزاریم تا از خامی در بیاید،خرمای بدون هسته و پوست گرفته شده را با پشت قاشق له میکنیم و به همراه کره ی گرم و تخم مرغ داخل ظرف میریزیم (سفیده را از زرده جدا کنید ) سپس گردوهای درشت را اضافه میکینم ،پس از آن شیر داغ و بیسکوییت خورد شده را هم به ظرف اضافه میکنیم (بیسکوییت حکم چسب کا را رادارد ) مخلوط را به شکل یک گلوله در اورده و داخل شکلات رنده شده ویا پودر نارگیل می غلطانیم و استفاده میکنیم