دوستان خوبم سلام روز وشب شما خوش هرکدام از ما به طریقی کباب سیخی را اخته میکنیم وهرکدام مزه خاص خود را دارد وخودم به این طریق که در ویدیو مشاهده میکنید اخته میکنم کباب بسیار نرم واب دار می‌شود اگر خوشتان آمد شما هم امتحان کنید شادوموفق باشید طرز اخته کردن گوشت کباب سیخی فلفل سیاه /مرچ سیاهBlack pepper تخم گشنیز coriander seeds فلفل دلمه Capsicum فلفل قرمز/مرچ سرخ Chili روغن مایع Liquid oil نمک Salt آب پیاز Onion juice سیرGarlic