کلچه افغانی مواد لازم: یک و نیم پیاله(188 گرام) آرد سفید نیم پیاله (62گرام )پودر بورہ(پودر قند) یک بر چهار حصه پیاله (60میلی لیتر )روغن یک بر ھشت حصه پیاله(30 میلی لیتر) شیر مایع یک قاشق چایخوری بیکنگ پودر نیم قاشق چایخوری پودر ھیل چای یک دانه تخم درجہ داش 170 مدت پختن18-20 دقیقه