

غذای رمضان-ویدئوی طرز تهیه کوکوی بلغاری-غذای افطاری جدید
مواد لازم: سیب زمینی نگینی شده: ۲ عدد سویا: ۱۰۰ گرم پیاز : ۱ عدد فلفل دلمهای رنگی: ۱۰۰ گرم سوسیس بلغاری: ۱۰۰ گرم تخم مرغ: ۵عدد روغن: به مقدار لازم فلفل، زردچوبه، دارچین و نمک: به مقدار لازم پنیر پیتزا: ۱۵۰ گرم طرز تهیه: ابتدا سیبزمینی، سوسیس بلغاری، فلفلدلمهایهای رنگی و پیاز را نگینی خورد کنید و همراه با روغن تفت دهید. سویا را ده دقیقه در آب ولرم بگذارید، بعد آب آن را بگیرید و با روغن تفت دهید. سپس به آن نمک، زردچوبه، دارچین و فلفل اضافه کنید. مواد آماده شده را با هم مخلوط کنید و تخم مرغ را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. تابع فر را کمی چرب کنید و مواد را روی آن بریزید و روی آن را با پنیر پیتزا بپوشانید. مواد آماده شده را ۱۰ دقیقه در حالت کانوکشن ۹۰۰ وات و سپس ۱۰ دقیقه در حالت گریل داخل مایکروویو قرار دهید. (میتوانید مواد را درون تابه با حرارت ملایم هم بپزید.) این خوراک بسیار ساده و در عین خوشطعم است.
ویدیوی مشابه