سلام همراهان دوست داشتنی و عزیز.با یه دستور سالم برگر و خوشمزه و راحت اومدم.حتما یه بار امتحانش کنین برای فرزندان تون هم مناسبه. ???????? وجی برگر (برگر سبزیجات)مواد لازم برای ۱۲ برگر: گوشت (گاوی) چرخ کرده: ۹۱۰ گرمنمک: ۱ قاشق سوپخوریفلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوریپودر سیر: ۱ قاشق چای خوریپودر پیاز: ۱ قاشق چای خوریهویج: ۲ عدد رنده شدهتاج کلم بروکلی: ۲ عدد رنده شدهپنیر چدار: ۱۲ برشنان برگر: ۱۲ عددطرز تهیه:1.در کاسه ای بزرگ؛ گوشت چرخی را بانمک، فلفل، پودر سیر، و پودر پیاز مخلوط و طعم دار کنید.2.هویج و کلم رنده شده را به گوشت اضافه کنید. 3.مواد را با قاشق یا دست مخلوط کرده و قالب بزنید(مقداری از مواد رو در کف دست قرار بدین و به شکل دایره در بیارین). 4.برگرها را در ماهیتابه با روغن کم سرخ کرده و یا گریل کنید. سپس، پنیر چدار را روی آنها قرار دهید تا آب شود.5.در نهایت، برگرها را با مواد دلخواه سرو کنید. نوش جان.ارزش غذایی: انرژی: ۴۶۶ کالری/ چربی: ۱۷ گرم/ کربوهیدرات: ۴۴ گرم/ فیبر:۳ گرم/ قند: ۶ گرم/ پروتئین: ۳۰ گرممترجم :محمد زرافشان#برگر #سبزیجات_تازه #همبرگر???? #فست_فود_سالم #کودکان #غذای_سالم #سرخ_کن #سیبزمینی #خوشمزه #ناهار #برگر_ذغالی #فست_فود_خانگی #گوشت #همبر #فستفود #گریل