

آموزش پف پفی یلدایی فقط با ژله : ژله هندوانه برای یلدا
مواد لازم: پودر ژله سبز(من از طعم لیمو استفاده کردم) 1 بسته + نصف لیوان آب داغ پودر ژله آلوئه ورا 1 بسته +نصف لیوان آب داغ پودر ژله انار 2 بسته + 1لیوان آب داغ نشاسته ی ذرت /پور قند / پودر نارگیل (هرکدوم رو دوست داشتین) شکلات برای هسته ی هندوانه رنگ ژله ای خوراکی در صورت تمایل(نزنین کمرنگ تر میشه) نکات هر بسته ژله 100 گرمی =نصف لیوان فرانسوی آب داغ آب سرد نیاز نداره موقع هم زدن،وقتی رد همزن (مثل ویدئو) روی موادتون میمونه یعنی به غلظت کافی رسیده اگه مقدار ژله رو کم و زیاد کنین، مقدار آب هم باید به نسبتش کم و زیاد بشه و تایم همزدن هم تغییر میکنه من هر لایه رو حدود یک ساعت گذاشتم تو یخچال بعد لایه ی بعدی رو ریختم در آخر هم حدود چهار ساعت بذارین داخل یخچال بمونه تا خوب خودش رو بگیره برای کاور کردنش از نشاسته ی ذرت یا پودر نارگیل یا پودر قند میتونین استفاده کنين اگه از نشاسته ی ذرت یا پودر قند استفاده کردین در آخر به آرومی با یک فرچه پودر اضافی روش رو بتکونین آب کردن شکلات رو اینجا آموزش دادم https://aparat.com/v/FvL4V فقط این شکلات نیاز به روغن نداره بافت و طعم این نرمک ها با مارشمالو های کارخونه ای یک مقدار متفاوته آموزش مارشمالو های کارخونه ای رو هم در پست های بعدی براتون میذارم.
ویدیوی مشابه