مواد لازم: سیب زمینی نیم کیلو تخم مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد زردچوبه فلفل نمک آرد 1 قاشق غذاخوری نکته ها سیب زمینی رو نیم پز میکنیم. سیب زمینی کامل خنک بشن بعد رنده میکنیم. روغن داغ باشه. برای فرم دادن کوکو ها دست رو خیس کنید تا بدست نچسبه. شعله متوسط رو به بالا باشه در آخر کوکو ها رو روی دستمال میذاریم که روغنش گرفته بشه.