بهترین روش تشخیص کبد چرب، انجام آزمایشات است. در برخی موارد مانند کبد چرب غیر الکلی(NAFLD) امکان تشخیص به صورت ظاهری یا بالینی وجود ندارد و کبدی چرب از طریق انجام آزمایشات خون و غیره انجام می شود. علاوه بر آزمایشات خون با تصویربرداری ها نیز می توان تشخیص کبد چرب را انجام داد