مواد لازم : سینه مرغ 500 گرم سیب زمینی 400 گرم تخم مرغ 3 عدد پودر سوخاری دونه درشت پیاز متوسط 1 عدد ادویه ها و چاشنی ها: برگ بو 1 عدد دون فلفل 1 ق م خ میخک 1 عدد زردچوبه 1 ق چ خ نمک به مقدار لازم پودر زیره 1/3 ق چ خ پودر سیر 1 ق چ خ پودر پیاز 1 ق م خ فلفل سیاه 1/4 ق چ خ ادویه ویژه یا پاپریکا 1 ق چ خ آویشن 1/2 ق چ خ جوز هندی به مقدار لازم