مواد لازم: آرد برنج ۲۵۰ گرم ( یک پیمانه + سه چهارم پیمانه) پودر شکر یا پودر قند ۹۰ گرم ( نیم پیمانه + دو قاشق غذاخوری) گلاب یک چهارم پیمانه کره یا روغن نیمه جامد صد گرم پودر هل نصف ق چ زرده تخم مرغ یک عدد سفیده تخم مرغ نصف یک عدد