جعبه | سرویس اشتراک ویدیو

تستر کپل در جمع خبرنگاران نمونه شد

۴ ماه پیش
۶۶۰
اسمش میلاد زارعی است. بهش می‌گویند تسترکپل یعنی کپل ترین تستر غذا که سعی داره رستوران‌های خوب را به مردم معرفی کند. تستر کپل به خاطر اخلاق مداری و رعایت استاندارهای تستری، در جمع خبرنگاران قرار گرفت و گفت وگویی اختصاصی با وی ترتیب داده ایم که از نگاهتان می‌گذرد: یه بیوگرافی کوتاه؟ میلاد زارعی، ملقب به تسترکپل، من کپل ترین تستر ایران هستم. چطور شد میلاد زارعی گرایش به تست غذا پیدا کرد؟ هفت سال پیش تقریبا هر روز رستوران می‌رفتم و بعد از صرف غذا سعی می‌کردم اگر غذا ایراداتی هم داشت به صاحب رستوران انتقال بدهم و جالب است وقتی دوباره پا به همان رستوران می‌گذاشتم متوجه می‌شدم از لحاظ طعم و مزه ایرادات برطرف شده است تا اینکه دو سال پیش به پیشنهاد یکی از دوستانم تستر غذا شدم. بیشتر از فعالیت‌هایی که داری بفرمایید؟ در حال حاضر تست غذا  به روش تستر کپلی دارم و رستوران‌ها و مکان‌های با کیفیت را به مردم معرفی می‌کنم. خودمم به شخصه یکسری آشپزی‌هایی اختصاصی در پیجم انجام می‌دهم. رمز موفقیت تستر کپل؟ رمز موفقیت من مردم داری و پشتکار است. تسترکپل روزی چند پرس غذا می‌خورد؟ در حال حاضر به خاطر سلامتی ام رژیم می‌گیرم اما قبل چند دیس غذا می‌خوردم. غذای مورد علاقه؟ غذای مورد علاقه من ته چین گوشت و ته چین مرغ است. چقدر در کار تست غذا انصاف و وجدان دارید؟ تمام کارهای من به خاطر مردم است. سعی می‌کنم بهترین رستوران‌ها را معرفی کنم که مردم از رفتن به آنجا لذت ببرند. تکه کلام تسترکپل؟ می‌ریم که داشته باشیم.تکه کلام من است. آیا هر رستورانی را معرفی می‌کنید؟ خیر ابتدا چند روز قبل به رستوران می‌روم اگر غذاها با کیفیت و مورد استاندارد باشد به مردم معرفی می‌کنیم. چرا تستر کپل لقب گرفتید؟ تو فامیل من را چون کپل صدا می‌کردند برای همین تصمیم گرفتم اسم هنری و پیجم را تسترکپل بگذارم. در پایان در مقابل اصحاب رسانه و خبرنگاران  چه صحبتی با همکاران و مردم دارید؟ باید ابتدا عاشق غذا باشی تا بتوانی وارد این نوع حرفه بشوی. باید یک تستر تسلط کامل به محتویات غذا داشته باشد.مزه، رنگ، گارنیش،را به خوبی بداند.